Bodega Don Pedro:
Situada en la localidad de Berisso, provincia de Buenos Aires, es un emprendimiento familiar que busca rescatar el tradicional «Vino de La Costa» y otros productos típicos de la región.
Leonardo Corazza, actual productor, combina los secretos de su abuelo inmigrante con un enfoque agroecológico. El «vino de la costa» tiene más de 100 años de historia y es un símbolo de Berisso.
La bodega ofrece siete variedades de uva, destacando la Isabella. Este año, innovaron con un vino de kiwi que tuvo gran aceptación y se agotó rápidamente, lo que les motiva a producir más en el futuro.
Andrés Corazza, hijo de Leonardo, destaca la tradición familiar de producción de vino, heredada de su tatarabuelo italiano. La cooperativa revitalizó esta tradición en los años 90, permitiendo la producción y venta al público.
Datos de contacto:
Dirección: Hamburgo al 4300, Berisso, Provincia de Buenos Aires
Entrevista: Leonardo Corazza, nieto de Don Pedro
Teléfono: +54 221 586-1225