Bodega Don Renzo:
Ubicada en Berisso, es dirigida por Renzo Ruscitti y su hijo Carlos. Juntos producen vino de la Costa del Río de la Plata, proveniente de la Isla Paulino, Buenos Aires.
Carlos, como tercera generación de viñateros, mantiene la tradición heredada de inmigrantes Italianos. La familia cultiva 4 hectáreas de viñas en la ribera del río, siguiendo las enseñanzas de Don Renzo.
A pesar de los pocos productores en la región al inicio, Carlos enfrenta los desafíos de la Vitis labrusca, la uva nativa. Esta variedad, conocida como uva chinche, presenta condiciones difíciles de cultivo.
A principios del milenio, Carlos se unió a la Cooperativa de la Costa de Berisso para rescatar el vino local. Su compromiso con la tradición vitivinícola busca preservar la cultura y ofrecer un producto valorado por la comunidad.
Datos de contacto:
Dirección: Genova 4851, Berisso, Provincia de Buenos Aires
Entrevista: Carlos Ruscitti, hijo de Don Renzo
Teléfono: +54 221 15-455-5899