Bodega MYL Colores:
Ubicada en Coronel Pringles, provincia de Buenos Aires, rodeada por las hermosas sierras de Pillahuincó. Este proyecto comenzó en 2005, cuando Carlos María Bertola adquirió la Estancia La Catalina, un campo de 2500 hectáreas.
En 2013, la bodega logró su primera cosecha, un esfuerzo familiar que involucra a Carlos y sus hijos Matías y Lucas. Actualmente, cuentan con 2,5 hectáreas de viñedos, accesibles a 30 kilómetros de la ciudad de Coronel Pringles.
Las variedades cultivadas incluyen Tannat, Malbec, Pinot Noir y Chardonnay. Los viñedos están a 350 metros sobre el nivel del mar, en un terreno con rocas precámbricas de 2200 millones de años, más antiguas que las de Champagne.
El clima presenta desafíos, como vientos fuertes y heladas tardías, además de aves que disfrutan de las uvas. La bodega elabora espumantes de Pinot Noir y Chardonnay, con enología a cargo de Rubén Sfragara y comunicación de Julieta Quindimil.
Datos de contacto:
Dirección: Coronel Pringles, Provincia de Buenos Aires
Sitio: https://abnb.me/93acBNZNOS
Teléfono: +54 11 653-03352